Décongélation préalable
Laissez décongeler 8 à 9 heures au réfrigérateur dans le sachet, ou plongez le sachet 45 minutes dans un grand récipient d’eau froide.
Voici ce que l'on
a trouvé pour vous
en cuisine !
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4 Saucisses de Toulouse traditionnelles
5,99€
Boîte de 400 g -
Le kg
14,98€ -
Réf. : 87054
Ces saucisses traditionnelles de Toulouse crues sont élaborées à partir de viande de porc origine France, puis poussées en boyau naturel, sans additif ni colorant. Conditionnées sous-vide par 2 pour plus de praticité, elles se dégusteront simplement accompagnées d'un écrasé de pommes de terre.
Dénomination de vente : Produit congelé. 4 saucisses de Toulouse traditionnelles crues
*Conformément au code des usages de la charcuterie de la saucisse de Toulouse
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparation
Poêle
15 minutes
Sortez les saucisses décongelées de leur sachet puis déposez-les dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Faites cuire 15 minutes environ à feu moyen, en retournant régulièrement. A consommer cuit à coeur.
Autres modes de préparation
Barbecue 10 minutes
Sortez les saucisses décongelées de leur sachet puis déposez-les sur une grille du barbecue. Faites cuire 15 minutes environ, en retournant régulièrement. A consommer cuit à coeur.
Four à chaleur tournante 15 à 18 minutes
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Sortez les saucisses décongelées de leur sachet puis déposez-les dans un plat allant au four, avec de la matière grasse. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 15 à 18 minutes (20 minutes dans un four traditionnel), en retournant à mi-cuisson. A consommer cuit à coeur.
L'idée du Chef
Vous pouvez accompagner les saucisses de Toulouse d'un écrasé de pommes de terre ou d'une poêlée de pommes de terre cuisinée.
Ingrédients
Viande de porc 93% (origine France), sel, poivre.
Boyau naturel de porc.
Viande de porc origine France (né, élevé et abattu) - VPF
Conservation
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1163 kJ 281 kcal |
1163 kJ 281 kcal |
| Matières grasses | 25 g | 25 g |
| > dont acides gras saturés | 10 g | 10 g |
| Glucides | traces | traces |
| > dont sucres | traces | traces |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 14 g | 14 g |
| Sel | 1,5 g | 1,5 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
