Pour une dégustation au top, placez les glaces 15 minutes au réfrigérateur avant de les savourer
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On voulait un sorbet qui claque, qui raconte quelque chose. Alors on est allé chercher l’un des trésors de nos terroirs?: le cassis Noir de Bourgogne. Une baie petite mais explosive, juteuse, parfumée, avec ce goût franc qui ne triche pas.
Dans notre atelier, on l’a travaillé sans détour. C’est simple?: on voulait le meilleur du cassis, on l’a trouvé en Bourgogne et on en a fait un sorbet plein fruit qui envoie.
Dénomination de vente : Produit surgelé. Sorbet plein fruit Cassis Noir de Bourgogne
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Pour une dégustation au top, placez les glaces 15 minutes au réfrigérateur avant de les savourer
Pulpe de cassis Noir de Bourgogne 45%, eau, sucre, sirop de glucose en poudre, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar
Présence éventuelle d'oeuf, gluten, lait, arachide, sésame, soja, fruits à coque, sulfites
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 350 g | |
|---|---|---|
| Energie | 583 kJ 137 kcal |
2040 kJ 480 kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 34 g | 119 g |
| > dont sucres | 30 g | 105 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | traces | 1 g |
| Sel | traces | traces |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.