1 Brioche parisienne pur beurre
Fabriqué dans notre Atelier Toqué * PUR BEURRE Œufs fraisorigine FRANCE

1 Brioche parisienne pur beurre - 5/8 parts

2,85€
Sachet de 270 g - le kilo 10,56€ - Réf. : 70005

Une brioche parisienne pur beurre et aux oeufs frais. Moelleuse et fondante à souhait.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes 1 min 30 + 15 min

Mettez la brioche au micro-ondes puissance 750 w pendant 1 minutes 30. Laissez-la 15 minutes supplémentaires à température ambiante puis coupez les parts.

Autres méthodes conseillées
Four à chaleur tournante 15 min + 15 min

Mettez la brioche dans votre four à chaleur tournante à 150°C (th 5) pendant 15 minutes. Laissez-la 15 minutes supplémentaires à température ambiante puis coupez les parts.

Température ambiante 2 H

Laissez décongeler la brioche à température ambiante pendant 2 heures, hors de son sachet.

Ingrédients

Farine de blé (gluten (Blé)), œuf frais (oeufs) 20,5%, beurre pâtissier (lait) 10%, sucre, sirop de sucre inverti, levure de boulangerie, sel, colorant : caroténoïdes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique

Présence éventuelle de soja, fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 45 g
Energie 1454 kJ
346 kcal
654 kJ
156 kcal
Matières grasses 14 g 6,2 g
> dont acides gras saturés 8,2 g 3,7 g
Glucides 46 g 21 g
> dont sucres 8 g 3,6 g
Fibres 2,1 g 0,9 g
Protéines 8,3 g 3,7 g
Sel 1,2 g 0,54 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.