Pommes rissolées
Préfritesà l’huilede TOURNESOL Pommesde terre origine FRANCE

Pommes rissolées - 6/7 parts

1,30€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 1 kg - le kilo 1,30€ - Réf. : 83663

Ces petits cubes rissolés, élaborés à partir de pommes de terre origine France, fondront dans la bouche après quelques minutes à la poêle ou à la friteuse. Vite prêt, cet accompagnement sera apprécié de toute la famille !

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Poêle
8 à 10 min

Disposez les pommes rissolées,encore surgelées, dans une poêle chaude avec de la matière grasse et faites cuire 8 à 10 minutes à feu moyen, en retournant régulièrement.

Autres méthodes conseillées
Four à chaleur tournante 20 min

Préchauffez votre four à 250°C (Th 8/9). Disposez les pommes rissolées encore surgelées sur une plaque préalablement d'un papier cuisson, ou dans un plat allant au four. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 20 minutes (25 minutes dans un four traditionnel).

Friteuse 3 à 5 min

Plongez les pommes rissolées, encore surgelées, dans l’huile chaude (175°C), par PETITES QUANTITES (100g / litre d’huile) pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées. Egouttez-les avant de servir.

Ingrédients

Pomme de terre 95%, huile de tournesol 5%, dextrose.

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 640 g kJ
152 g kcal
960 g kJ
228 g kcal
Matières grasses 4,8 g 7,2 g
> dont acides gras saturés 0,4 g 0,6 g
Glucides 24 g 35 g
> dont sucres traces traces
Fibres 2,6 g 3,9 g
Protéines 2,5 g 3,8 g
Sel 0,14 g 0,21 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.