Friteuse
3 à 5 min
Plongez les frites, encore surgelées, dans l’huile chaude (175°C), par PETITES QUANTITES (100g / litre d’huile) pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées. Egouttez-les avant de servir.
Frites biologiques - 4 parts
2,30€
Sachet de 600 g - le kilo 3,83€ - Réf. : 83627
Des frites issues de pommes de terre biologiques, pré-frites à l'huile de tournesol faciles et rapides à mettre en oeuvre. Ce mode de production, conformément à la réglementation, évite l'usage de produits chimiques et contribue ainsi au respect de l'environnement.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À cuire
Méthode préconisée par nos chefs
Autres méthodes conseillées
Friteuse sans huile 25 à 30 min
Versez 500g de frites encore surgelées dans votre friteuse sans huile, ajouter une cuillère d’huile et faites cuire à 220°C pendant 25 à 30 minutes. Sortir les frites, les laisser reposer 1 minute, saler à votre convenance puis dégustez-les immédiatement.
Ingrédients
Pommes de terre* 96%, huile de tournesol* 3.5%, dextrose*.
* issus de l'agriculture biologique
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 617 g kJ 147 g kcal |
617 g kJ 147 g kcal |
| Matières grasses | 3,5 g | 3,5 g |
| > dont acides gras saturés | 0,4 g | 0,4 g |
| Glucides | 25 g | 25 g |
| > dont sucres | traces | traces |
| Fibres | 2,5 g | 2,5 g |
| Protéines | 2,5 g | 2,5 g |
| Sel | 0,04 g | 0,04 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
