Brandade de morue parmentière
Cabillaud pêché enATLANTIQUENORD-EST Cabillaud issu d’une PÊCHE DURABLE

Brandade de morue parmentière - 1 part

2,60€
Eligible aux titres restaurants
Barquette de 330 g - le kilo 7,88€ - Réf. : 87748

Un délicieux mélange de morue et de purée de pommes de terre, subtilement relevé d'ail, idéal pour un repas pris sur le pouce pour la pause déjeuner au travail ou à la maison.
Se réchauffe en quelques minutes au micro-ondes.
La morue dans ce produit provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée.

MSC : Les produits de la mer portant ce label proviennent d’une pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr. Le Marine Stewardship Council est une organisation mondiale à but non lucratif créée pour lutter contre la surpêche.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
5 min à 5 min 30

Décollez un coin de l'opercule carton de la barquette. Faites réchauffer au micro-ondes à 900W pendant 5 minutes à 5 minutes 30

Ingrédients

Eau, chair de morue 22% (morue (poisson), (pêchée en Atlantique nord-est), sel), pomme de terre déshydratée 12,4% (pomme de terre, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras), lait entier en poudre (lait), huile de tournesol, beurre (lait), huile d'olive vierge extra, arôme naturel (poisson, lait), ail en purée 0,5%, amidon transformé, oignon en poudre, épices et plantes aromatiques

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 330 g
Energie 654 g kJ
157 g kcal
2158 g kJ
518 g kcal
Matières grasses 10 g 33 g
> dont acides gras saturés 3,2 g 11 g
Glucides 11 g 36 g
> dont sucres 1,5 g 5 g
Fibres 1,4 g 4,6 g
Protéines 4,9 g 16 g
Sel 0,84 g 2,8 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.