Four traditionnel
11 min + 15 min
Préchauffez le four à 180°C (Th 6/7). Sortez le fondant de son emballage, laissez-le dans son moule. Placez le au four pendant 11 minutes. Laissez reposer 15 minutes à température ambiante avant la dégustation.
Fondant au chocolat - 6 parts
5,90€
Boîte de 470 g - Le kg 12,55€ - Réf. : 70550
Tout le moelleux d'un gâteau au chocolat pur beurre réalisé avec des oeufs frais ! Pour plus de gourmandise, accompagnez-le de notre crème anglaise à la vanille gousse de Madagascar (référence : 70925).*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Les conseils du chef
Méthode préconisée par nos chefs
Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 2 min + 15 min
faites décongeler le gâteau, hors de son emballage, dans son moule pendant 2 minutes à 750 W. Laissez reposer 15 minutes à température ambiante avant la dégustation.
L'idée du Chef
Vous pouvez accompagner ce gâteau d’une crème anglaise, d’une boule de crème glacée vanille, ou d’un coulis framboise.
Ingrédients
Sucre, œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs) (origine : France) 25%, beurre pâtissier (lait) 12%, chocolat noir 12% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), farine de blé (gluten (Blé)), cacao en poudre, eau, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Présence éventuelle de fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 78 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1630 kJ 390 kcal |
1271 kJ 304 kcal |
| Matières grasses | 21 g | 16 g |
| > dont acides gras saturés | 13 g | 9,8 g |
| Glucides | 43 g | 34 g |
| > dont sucres | 36 g | 28 g |
| Fibres | 2,7 g | 2,1 g |
| Protéines | 5,5 g | 4,3 g |
| Sel | 0,2 g | 0,16 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
