12 Macarons prestige

12 Macarons prestige - 12 pièces

9,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 192 g - Le kg 52,03€ - Réf. : 89940

Découvrez ces macarons prestige de fabrication artisanale. Ils sont comme on les aime: croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur et sont confectionnés à partir d’ingrédients sélectionnés. Découvrez 4 parfums irrésistibles ! Nougat, praliné noisette, orange épicée et cacao.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

**Au sein de la Maison Thiriet, nous avons fait le choix de sélectionner des ingrédients reconnus pour leur qualité et leur richesse aromatique : de la crème de nougat de Montélimar dans le macaron nougat et de la pâte de cacao du Venezuela dans la ganache du macaron cacao

Côté cuisine

À décongeler

Mode de préparation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
3 h

Disposez les macarons sur un plat de présentation et recouvrez-les délicatement d'un film alimentaire. Laissez-les décongeler 3 heures au réfrigérateur puis 15 minutes à température ambiante.

Autre mode de préparation
Température ambiante 1 h 30

Disposez les macarons sur un plat de présentation et recouvrez-les délicatement d'un film alimentaire. Laissez-les décongeler 1 heure 30 à température ambiante.

Ingrédients

Sucre, amande blanchie (fruits à coque (Amandes)), blanc d'œuf de poules élevées en plein air 11.5% (oeufs)(origine France), confit zeste d'orange 6,5% (orange 5,8%, sucre, jus de citron ), eau, crème 8.8%(crème (lait)(origine France), stabilisant: carraghénanes), chocolat de  couverture au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao 0.3%, lait écrémé en poudre (lait), lactosérum en poudre (lait), émusifiant : lécithine de soja (soja), arôme naturel de vanille), chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre (lait), émulsifiant: lécithine de soja (soja), arôme naturel de vanille), crème de nougat de Montélimar 2,2% (amande (fruits à coque (Amandes)), sucre, sirop de glucose, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), Pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive)), pâte de cacao (origine Venezuela) 2.1%, jus d'orange 1%, beurre (lait), Praliné noisette 0,8% (noisette (fruits à coque (Noisettes)) 0,6%, sucre), noisette (fruits à coque (Noisettes)) 0,8%, cacao en poudre 0.7%, stabilisant: sorbitol, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, amidon, colorant: extrait de carthame, gélifiant :pectine , pistache (fruits à coque (Pistaches)), beurre de cacao, colorants: sucre caramélisé- jus concentré de betterave -acerola-citron, 4 épices 0,02%

Présence éventuelle de céleri, gluten, moutarde, arachide, sésame, autres fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 16 g
Energie 1848 kJ
442 kcal
296 kJ
71 kcal
Matières grasses 22 g 3,6 g
> dont acides gras saturés 6,9 g 1,1 g
Glucides 50 g 7,9 g
> dont sucres 45 g 7,1 g
Fibres 2,3 g traces
Protéines 9,5 g 1,5 g
Sel 0,1 g 0,02 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.