Réfrigérateur 7 h 30 à 8 h
Retirez l'étui carton et laissez décongeler le mini pâté en croûte dans son emballage sous vide, 7 heures 30 à 8 heures au réfrigérateur. Retirez l’emballage, puis coupez en tranches.
Quelle bonne idée pour l'apéro que ce mini pâté en croûte à la pâte pur beurre ! Avec sa farce à base de porc origine France et de noisettes croquantes, partagez un moment gourmand.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À décongeler
Méthode préconisée par nos chefs
Ingrédients
Viande de porc (origine France) 26,9%, farine de blé (gluten (Blé)), eau, gelée 10,9% (bouillon (eau, arômes naturels (dont céleri), vin blanc, madère, sel, conservateur : nitrite de sodium - sorbate de potassium, gélifiant : carraghénanes), gélatine de porc), beurre (lait) 10,3%, noisette (fruits à coque (Noisettes)) 3%, foie de porc (origine France) 2,6%, gras de porc (origine France), sel, amidon, vin blanc, œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), madère, plantes aromatiques, marc de Bourgogne, sirop de glucose, épices, antioxydant : ascorbate de sodium - acide ascorbique, curcuma, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels
Présence éventuelle de crustacés, poisson, mollusques, moutarde, autres fruits à coque
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 18 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1282 kJ 308 kcal |
231 kJ 55 kcal |
| Matières grasses | 20 g | 3,6 g |
| > dont acides gras saturés | 9,6 g | 1,7 g |
| Glucides | 22 g | 3,9 g |
| > dont sucres | 1 g | 0,2 g |
| Fibres | 1,7 g | 0,3 g |
| Protéines | 9,9 g | 1,8 g |
| Sel | 1,7 g | 0,31 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
