Houmous
Crèmede sésameorigine LIBAN

Houmous

2,95€
Pot de 180 g - Le kg 16,39€ - Réf. : 80178

Evadez vous grâce à cette spécialité d'origine libanaise, une purée de pois chiches crèmeuse relevée de crème de sésame. Riche en fibres et source de protéines.
A déguster en apéritif sur des blinis légèrement toastés ou encore avec des légumes croquants.

Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
12 heures

Placez le pot d’Houmous au réfrigérateur et laissez décongeler 12 heures environ. Otez le couvercle et mélangez délicatement pour homogénéiser avant de déguster.

Autres méthodes conseillées
Eau froide 1 heure

Déposez le pot d'houmous dans un récipient d'eau froide, en prenant soin de ne pas l'immerger complétement, et laissez-le décongeler environ 1 heure. Mélangez délicatement pour homogénéiser avant de déguster.

L'idée du Chef

A déguster à l'apéritif, à dipper, à tartiner, pour garnir vos sandwichs (pain pita, ...), ... Vous pouvez également servir votre houmous avec des falafels.

Ingrédients

Pois chiche cuit 68,8% (eau, pois chiche), crème de sésame (sésame) 14,8%, eau, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, stabilisant : gomme xanthane

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, gluten, lait, moutarde, soja, fruits à coque

Conservation

A consommer dans les 24h après décongélation
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 180 g
Energie 841 g kJ
203 g kcal
1514 g kJ
365 g kcal
Matières grasses 14 g 25 g
> dont acides gras saturés 2,1 g 3,8 g
Glucides 6,1 g 11 g
> dont sucres traces 0,7 g
Fibres 8,8 g 16 g
Protéines 9 g 16 g
Sel 1,1 g 2 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.