Réfrigérateur
10 minutes
Pour apprécier toute la finesse de cette glace laissez-la se détendre 10 minutes au réfrigérateur avant dégustation
Glace chocolat avec copeaux de chocolat - 1 pièce de 10 parts
3,30€
Bac de 500 g - 900 ml - le kilo 6,60€ - Réf. : 52642
Une glace chocolat noir onctueuse avec copeaux de chocolat croquants pour plus de gourmandise, avec de la crème fraîche origine France, sans colorant ni arôme artificiels, idéale pour réaliser de délicieuses coupes glacées ou accompagner vos desserts pâtissiers.*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Les conseils du chef
Méthode préconisée par nos chefs
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), sirop de glucose, chocolat en poudre 8,4% (cacao en poudre, sucre), crème fraîche (lait) 6,5%, chocolat noir 4,8% (pâte et beurre de cacao, sucre, lécithines (soja), arôme naturel de vanille), dextrose, lait écrémé en poudre (lait), huile de coprah, copeau de chocolat 3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), sucre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar.
Présence éventuelle d'oeuf, gluten, fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 50 g | |
|---|---|---|
| Energie | 909 g kJ 217 g kcal |
454 g kJ 108 g kcal |
| Matières grasses | 10 g | 5,1 g |
| > dont acides gras saturés | 7,5 g | 3,8 g |
| Glucides | 26 g | 13 g |
| > dont sucres | 20 g | 10 g |
| Fibres | 2,2 g | 1,1 g |
| Protéines | 4,6 g | 2,3 g |
| Sel | 0,21 g | 0,1 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
