Léon le mouton - vanille/noisette/sablé breton
Fabriqué dans notre Atelier Toqué™* Crème fraîche origine FRANCE Crème glacée VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR

Léon le mouton - vanille/noisette/sablé breton - 8 parts

19,95€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 700 g - Le kg 28,50€ - Réf. : 62160

Pour les fêtes de Pâques, savourez en famille la nouvelle création glacée à partager de la Maison Thiriet ! Un dessert hyper gourmand qui fera saliver petits et grands ! Trois crèmes glacées onctueuses : vanille Bourbon de Madagascar, noisette du Piémont IGP** avec éclats de noisette et enfin sablé breton, le tout à la crème fraîche origine France. Les éclats de biscuit, le croustillant au chocolat au lait et praliné ainsi que la sauce noisette avec une pointe de sel apportent encore un peu plus de rondeur à ce dessert.

Dénomination de vente : Crème glacée vanille Bourbon de Madagascar à la crème fraîche 37,4%, crème glacée élaborée avec de la noisette du Piémont IGP* à la crème fraîche avec des éclats de noisette 16,5%, crème glacée sablé breton à la crème fraîche 15,6%, éclats de biscuit et croustillant au chocolat au lait et praliné 11,5%, coque au chocolat blanc et décors 10,1%, sauce à la noisette salée 8,9%

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

**Indication Géographique Protégée

Côté cuisine

Mode de préparation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
15 min

Pour mieux apprécier la finesse de votre dessert glacé, placez-le au réfrigérateur hors de son emballage 15 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait) (origine France), crème fraîche (lait) (origine France) 13,2%, sucre, chocolat blanc 6,9% (sucre, lait entier en poudre (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, pâte de noisette (fruits à coque (Noisettes)) 2,7%, lait écrémé en poudre (lait) (origine France), lactose et protéines de lait (lait), praliné amande noisette 1,9% (sucre, amande (fruits à coque (Amandes)), noisette (fruits à coque (Noisettes))), noisette (fruits à coque (Noisettes)) 1,6%, chocolat au lait 1,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), vanille en poudre), huile de tournesol, pâte de praliné 1,2% (sucre, noisette (fruits à coque (Noisettes))), farine de blé (gluten (Blé)), pâte de noisette du Piémont IGP* (fruits à coque (Noisettes)) 0,7%, beurre de cacao, beurre pâtissier (lait), dextrose, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), beurre doux (lait) 0,4%, jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), fibre végétale, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - pectines, extrait de vanille Bourbon de Madagascar, grains de vanille Bourbon de Madagascar, fécule de pomme de terre, cacao maigre en poudre, beurre (lait), amidon de blé (gluten (Blé)), noix de coco, denrées alimentaires colorantes : jus de carotte et jus de pomme concentrés, colorant : caroténoïdes, arôme naturel de vanille, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, poudre à lever : diphosphates - carbonates de sodium, farine de riz.
*Indication Géographique Protégée

Présence éventuelle d'autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 88 g
Energie 1221 kJ
293 kcal
1074 kJ
258 kcal
Matières grasses 17 g 15 g
> dont acides gras saturés 7,8 g 6,9 g
Glucides 29 g 26 g
> dont sucres 24 g 21 g
Fibres 1,1 g 1 g
Protéines 4,7 g 4,1 g
Sel 0,25 g 0,22 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.