Cultivés en Italie, ces poivrons rouges verts et jaunes déjà coupés mettent du soleil dans vos préparations. La maison Thiriet garantit pour ces légumes l'absence de résidu de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification < 0,01 mg/kg pour une recherche de 400 molécules minimum.)*La Maison Thiriet développe une gamme de légumes granatissant l'absence de résidu de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Suil de quantification <0.01 mg/kg pour une recherche de 400 molécules minimum.)
Versez la quantité souhaitée de poivrons encore surgelés dans une poêle chaude avec de la matière grasse.
Faites cuire à feu moyen les temps indiqués ci-dessous :
Pour 300 g, 5 Ã 7 minutes.
Pour 600 g, 8 Ã 10 minutes.
Versez la quantité souhaitée de poivrons encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée.
Après la reprise de l’ébullition laissez cuire selon les temps indiqués ci-dessous :
Pour 300 g, 6 Ã 8 minutes.
Pour 600 g, 9 Ã 11 minutes.
En fin de cuisson, ajoutez 20 cl de crème, puis mixez et assaisonnez pour obtenir une crème de poivron à servir en apéritif dans une verrine.
Poivrons verts 34%,poivrons rouges 33%, poivrons jaunes 33%
Â
Orgine Italie
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 113 g kJ 27 g kcal |
170 g kJ 40 g kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 4,2 g | 6,3 g |
| > dont sucres | 4,2 g | 6,3 g |
| Fibres | 1,9 g | 2,8 g |
| Protéines | 1,1 g | 1,7 g |
| Sel | 0,12 g | 0,18 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
