Mélange de champignons
Champignons de Paris origine FRANCE PleurotesorigineFRANCE Lentins de chêne origine FRANCE

Mélange de champignons

3,99€
Sachet de 400 g - le kilo 9,98€ - Réf. : 83411

Une cueillette exclusivement origine France, pour ce mélange de champignons de Paris, pleurotes et lentins de chêne. Un mélange idéal pour donner un délicieux parfum à vos accompagnements, tartes, sauces ou omelettes !

Fruits et légumes de France : Fruits et légumes cultivés, récoltés, transformés et conditionnés en France.
Ces produits sont certifiés par des organismes interprofessionnels reconnus par les pouvoirs publics.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Poêle
7 à 11 minutes

Versez les champignons encore surgelés dans une poêle chaude sans matière grasse et laissez cuire à feu vif 5 à 6 minutes pour le sachet entier (4 minutes pour la moitié du sachet) en remuant régulièrement. Egouttez.
Dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites ensuite revenir les champignons à feu vif 4 à 5 minutes pour le sachet entier (3 minutes pour la moitié du sachet) en remuant régulièrement de manière à les dorer légèrement. Salez et poivrez.

L'idée du Chef

Agrémentez vos champignons d'un mélange persillade pour accompagner vos viandes, volailles et gibier.

Ingrédients

Champignons de Paris 50% (Agaricus bisporus), pleurotes 30% (Pleurotus ostreatus, pulmonarius), lentins des chênes 20% (Lentinus edodes) (contient naturellement des sulfites). Origine France

origine France

Conservation

Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 200 g
Energie 111 g kJ
27 g kcal
222 g kJ
54 g kcal
Matières grasses 1,4 g 2,8 g
> dont acides gras saturés 0,5 g 1 g
Glucides 0,8 g 1,6 g
> dont sucres 0,6 g 1,2 g
Fibres 2,3 g 4,6 g
Protéines 1,6 g 3,2 g
Sel traces traces

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.