Un mélange de légumes, prêt à cuire, puis à transformer afin d'obtenir un potage coloré : brocolis, petits pois, courgettes, poireaux, pommes de terre et oignons
Versez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée (comptez un volume de légumes pour un volume d'eau environ).
Laissez cuire 15 à 18 minutes après reprise de l’ébullition.
Pour le sachet complet, faites suer pendant quelques minutes les légumes encore surgelés avec 25g de beurre. Ajoutez 800 mL d'eau.
Fermez et laissez cuire 10 à 12 minutes à partir de la rotation de la soupape.
Pour 4 personnes.
Dans une casserole adaptée, versez la totalité du sachet de légumes encore surgelés et faites revenir les légumes dans une noisette de beurre 3 à 4 minutes. Ajoutez 800mL d'eau froide et une pincée de sel. Amenez à ébullition à couvert puis continuez la cuisson 15 à 18 minutes à petit bouillon. Mixez, ajoutez 10cL de crème fraîche et une noisette de beurre. Assaisonnez à votre convenance.
Servez avec un peu de ciboulette ciselée sur le dessus.
Brocolis (24 % mini), petits pois (16 % mini), courgettes (16 % mini), poireaux (8 % mini), oignons (8 % mini), pommes de terre (8 % mini).
Origine(s) : France, Benelux, Espagne, Portugal Pologne.
Origines : France , Portugal, Benelux, Pologne, Espagne.
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 155 g kJ 37 g kcal |
232 g kJ 56 g kcal |
| Matières grasses | 0,6 g | 0,9 g |
| > dont acides gras saturés | traces | 0,2 g |
| Glucides | 4,1 g | 6,1 g |
| > dont sucres | 1,7 g | 2,6 g |
| Fibres | 2,1 g | 3,2 g |
| Protéines | 2,7 g | 4,1 g |
| Sel | 0,02 g | 0,03 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
