Marrons entiers pelés
RécolteMANUELLE

Marrons entiers pelés - 3 parts

6,60€
Sachet de 450 g - le kilo 14,67€ - Réf. : 82917

Des marrons entiers, origine Portugal, pelés, prêts à l’emploi. A utiliser dans des préparations salées, braisés en accompagnement de gibier ou de volaille, en purée... mais aussi dans des desserts.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
5 à 9 min

Versez la quantité souhaitée de marrons encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée.
Laissez cuire 5 à 9 minutes après reprise de l'ébullition jusqu'à obtention de la cuisson souhaitée.

Autres méthodes conseillées
Autocuiseur 5 min

Versez deux verres d'eau salée dans l'autocuiseur et placez la quantité souhaitée de marrons encore surgelés dans le panier.
Fermez l'autocuiseur et laissez cuire 5 minutes à partir de la rotation de la soupape.

L'idée du Chef

Vous pouvez utiliser ces marrons pour des préparations salées : braisés en accompagnement de gibier ou de volaille, en purée... mais aussi dans des desserts.

Ingrédients

Marrons entiers pelés. Origine : Portugal

Conservation

Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 619 g kJ
147 g kcal
928 g kJ
220 g kcal
Matières grasses 1,9 g 2,8 g
> dont acides gras saturés 0,2 g 0,3 g
Glucides 25 g 37 g
> dont sucres 3,9 g 5,8 g
Fibres 9,7 g 14 g
Protéines 2,9 g 4,3 g
Sel traces traces

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.