Sélection de légumes biologique

Sélection de légumes biologique - 4 parts

2,99€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 600 g - le kilo 4,98€ - Réf. : 83163

Un assortiment de légumes non assaisonnés, issus de l'agriculture biologique (petites fleurettes de brocolis, carottes orange en bâtonnets, carottes jaunes en bâtonnets, haricots mange-tout coupés, poivrons rouges et oignons en cubes).

Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

AB : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
7 à 10 min

Versez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée. Faites cuire dès la reprise de l'ébullition les temps indiqués ci-dessous: Pour 300 g, 7 à 8 minutes.
Pour 600 g, 9 à 10 minutes.

Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 7 à 13 min

Versez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans un plat adapté avec un demi verre d'eau. Faites cuire à 750W pendant les temps indiqués ci-dessous à couvert :
Pour 300 g, 7 à 8 minutes.
Pour 600 g, 12 à 13 minutes.

L'idée du Chef

Accompagnez cette poêlée d'un pavé de poisson (saumon, thon, cabillaud) ou d'une viande blanche.

Ingrédients

Mélange de légumes : petites fleurettes de brocolis* (24% mini.), carottes orange en batonnets* (16% mini.), carottes jaunes en batonnets* (16% mini.), haricots mange-tout coupés* (9.6 % mini.), poivrons rouges en cubes* (7.2% mini.), oignons en cubes* (7.2% mini.). Origine(s) : France, Benelux, Espagne, Portugal, Pologne, Turquie.

* ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 200 g
Energie 128 g kJ
31 g kcal
256 g kJ
62 g kcal
Matières grasses traces 1 g
> dont acides gras saturés traces 0,2 g
Glucides 3,8 g 7,6 g
> dont sucres 3,2 g 6,4 g
Fibres 2,4 g 4,8 g
Protéines 1,5 g 3 g
Sel 0,06 g 0,12 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.