4 Mini gratins d'épeautre au potimarron
EmmentalorigineFRANCE

4 Mini gratins d'épeautre au potimarron

5,50€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 400 g - Le kg 13,75€ - Réf. : 83920

Pour varier les plaisirs, ces mini gratins jouent l'originalité et la surprise : l'extérieur composé d'épeautre et de potimarron cache un cœur coulant aux champignons. En toute circonstance, cet accompagnement apporte couleur et gourmandise à vos assiettes.

Nous attirons votre attention sur le fait qu’en fonction de l’actualité, la recette est susceptible d’évoluer, consultez la liste d’ingrédients ci-dessous.

Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
Four à chaleur tournante
25 à 27 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les mini gratins encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 25 à 27 minutes à 180°C (Th 6) (27 à 29 minutes dans un four traditionnel). Déposez délicatement les mini gratins à l'aide d'une spatule.

L'idée du Chef

Pour accompagner vos viandes et poissons.

Ingrédients

Potimarron 16,5%, crème (Lait), épeautre cuit 14,7% (eau, épeautre (Gluten (Blé))), carotte jaune, eau, sauce aux champignons 8% (eau, crème (Lait), échalote, amidon transformé, cèpe 0,5%, bolet 0,3%, champignon de Paris 0,3%, vin blanc, pholiote 0,2%, shiitaké 0,1%, lactaire 0,1%, sel, beurre (Lait), ail, jus de champignon concentré, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc), oignon préfrit (oignon, contient huile de tournesol et/ou colza), emmental (Lait) (origine France) 5.5%, huile d'olive vierge extra, fécule de pomme de terre, lactosérum (Lait), sel, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (Oeufs), ciboulette, fécule de pomme de terre modifiée, amidon transformé, lactose (Lait), ail déshydraté, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, lait écrémé en poudre (Lait), épices

Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. La description du produit que vous trouvez sur cette page a été mise à jour, mais il est possible que les emballages ne le soient pas encore du fait des délais nécessaires pour changer ces derniers. Une information corrective a été apportée sur les emballages (par stickage par exemple). Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

Présence éventuelle de céleri, poisson, soja

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 619 kJ
149 kcal
619 kJ
149 kcal
Matières grasses 9,8 g 9,8 g
> dont acides gras saturés 4,7 g 4,7 g
Glucides 10 g 10 g
> dont sucres 3,1 g 3,1 g
Fibres 2,1 g 2,1 g
Protéines 4 g 4 g
Sel 0,83 g 0,83 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.