Flamm'kueche
Farine de blé origineFRANCE CRÈME FRAÎCHE 34% Bords tréssés À LA MAIN

Flamm'kueche

2,80€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 260 g - le kilo 10,77€ - Réf. : 82250

La flamm'kueche se compose d'une pâte fine aux bords tressés à la main, recouverte de crème fraîche et parsemée de lardons et d'oignons blancs émincés.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
14 min

Préchauffez votre four à 240°C (Th 8).
Déposez la flamm'kueche encore surgelée sur une plaque chaude (sans papier cuisson). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 à 14 minutes à 240°C (Th 8) (14 à 16 minutes dans un four traditionnel). Dégustez immédiatement.

L'idée du Chef

Accompagnez d'un émincé d'endives au vinaigre balsamique.

Ingrédients

crème fraîche 34%, farine de blé, lardon cru fumé 15% (poitrine de porc (Origine UE), sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, épices), eau, oignon 9%, huile de tournesol, sel

Présence éventuelle de céleri, oeufs, moutarde, soja

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 260 g
Energie 1040 g kJ
249 g kcal
2704 g kJ
647 g kcal
Matières grasses 15 g 39 g
> dont acides gras saturés 8,6 g 22 g
Glucides 22 g 57 g
> dont sucres 2,3 g 6 g
Fibres 1,1 g 2,9 g
Protéines 6 g 16 g
Sel 1,3 g 3,4 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.