2 Galettes aux fruits de mer
Crème fraîcheorigine FRANCE

2 Galettes aux fruits de mer

6,50€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 300 g - Le kg 21,67€ - Réf. : 82537

Amateurs de fruits de mer, vous allez apprécier cette galette à la farine de blé et de sarrasin garnie de noix de Saint-Jacques*, crevettes et moules du Pacifique dans une sauce bretonne gourmande cuisinée à la crème, vin blanc, échalotes et agrémentée de champignons de Paris.

* Zygochlamys patagonica , origine Argentine ou Chlamys opercularis, origine Royaume-Uni ou Irlande

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Poêle
Poêle
12 à 15 minutes

Déposez les galettes encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez réchauffer, à feu doux, 12 à 15 minutes, en les retournant régulièrement.

Autres modes de préparation
Micro-ondes + poêle 10 à 12 minutes

Déposez les galettes encore surgelées sur une assiette et faites-les décongeler au micro-ondes en mode décongélation (160W) pendant 4 minutes. Puis déposez-les dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez réchauffer, à feu moyen, 6 à 8 minutes, en les retournant régulièrement.

Micro-ondes 1 minutes 30 à 2 minutes

Déposez une galette encore surgelée sur une assiette et faites-la réchauffer au micro-ondes à 750W pendant 1 minutes 30 à 2 minutes

Ingrédients

Eau, farine de blé (gluten (Blé)) 10,3%, noix de Saint-Jacques* (mollusques) 10%, crevette nordique (crustacés) 10%, moule du Pacifique (mollusques) 10%, champignon de Paris 7,8%, crème fraîche liquide (lait) (origine France) 6%, échalote  4,2%, vin blanc 4,2%, farine de sarrasin 3,9%, beurre (lait), amidon transformé, œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), lactose (lait), farine de seigle (gluten (Seigle)), sel, ciboulette 0,6%, huile de tournesol, lait écrémé en poudre (lait), double concentré de tomate, Cognac, arôme naturel, curcuma, piment de Cayenne
* Zygochlamys patagonica , origine Argentine (A) ou Chlamys opercularis, origine Royaume-Uni (L) ou Irlande (T)

La lettre située à côté du numéro de lot indique les espèces et les origines des noix de Saint-Jacques mises en œuvre dans la recette.

Présence éventuelle de céleri, poisson, moutarde, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 600 kJ
143 kcal
900 kJ
214 kcal
Matières grasses 5,7 g 8,6 g
> dont acides gras saturés 3,5 g 5,3 g
Glucides 15 g 22 g
> dont sucres 1,8 g 2,7 g
Fibres 1,2 g 1,8 g
Protéines 7,5 g 11 g
Sel 0,98 g 1,5 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.