Escalopes de dinde
Dinde origine FRANCE Alimentation CERTIFIÉE 65% de céréalesminimum* Durée d’élevage CERTIFIÉE 85 jours minimum*

Escalopes de dinde - 6 à 9 pièces

13,99€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 800 g - Le kg 17,49€ - Réf. : 85404

Un des plats préférés des enfants. Voici une viande peu grasse qui s’accordera avec tous vos plats : pâtes, riz, légumes, purées… Ces escalopes de dindes, élevées en France selon un référentiel de volaille certifiée, découpées dans le filet sont tellement faciles à cuisiner qu’on devrait toujours en avoir sous la main. Avec ces escalopes en réserve dans le congélateur, vous ne serez jamais pris au dépourvu !

Dénomination de vente : Escalopes de dinde

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Décongélation préalable
Décongélation préalable

Laissez décongeler les escalopes de dinde hors de leur emballage 6 heures au réfrigérateur, sans les chevaucher et recouvertes d'un film alimentaire.

Poêle
Poêle
9 min

Disposez les escalopes de dinde décongelées dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse.
Faites cuire à feu vif pendant 2 minutes de chaque côté. Couvrez et faire cuire 5 minutes à feu moyen en retournant régulièrement.

L'idée du Chef

Une fois les escalopes cuites, réservez les sur un plat. Faites revenir 30 g d'échalotes granulés, 2 pommes épluchées et taillées en dés, saupoudrez d'une cuillère à café de curry et ajouter 2 dl de crème fraîche. Faites cuire le tout, assaisonnez et nappez vos escalopes.

Ingrédients

Filet de dinde. Classe A ( origine France)

CQ Produit certifié

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 445 kJ
105 kcal
445 kJ
105 kcal
Matières grasses 1,1 g 1,1 g
> dont acides gras saturés 0,3 g 0,3 g
Glucides traces traces
> dont sucres traces traces
Fibres traces traces
Protéines 24 g 24 g
Sel 0,13 g 0,13 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.