Préparation à base de beurre, ail et persil
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Préparation à base de beurre, ail et persil

4,60€ 3,60€
Rouleau de 250 g - Le kg 14,40€ - Réf. : 81025

Cette préparation à base de beurre extra-fin, ail et persil est utilisée traditionnellement pour farcir escargots, moules ou praires. Elle peut aussi accompagner vos grillades, poissons ou légumes.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur + température ambiante
2 H 40

Otez le film plastique et coupez la quantité souhaitée du boudin encore surgelé. Disposez sur une assiette et recouvrez d’un film alimentaire. Laissez décongeler 2 heures 30 au réfrigérateur puis 10 minutes à température ambiante. Utilisez-le à votre convenance.

L'idée du Chef

Vous pouvez également utiliser le beurre d'ail persillé pour réhausser vos légumes, champignons, ...

Ingrédients

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, gluten, soja

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 250 g
Energie 0 g kJ
0 g kcal
0 g kJ
0 g kcal
Matières grasses traces traces
> dont acides gras saturés traces traces
Glucides traces traces
> dont sucres traces traces
Fibres traces traces
Protéines traces traces
Sel traces traces