Moules cuites décoquillées
Pêchées dans le Limfjord au nord du DANEMARK Moulesissues d’unePÊCHE DURABLE

Moules cuites décoquillées - 70/100 pièces

2,60€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 200 g - Le kg 13,00€ - Réf. : 84550

Des moules sauvages, pêchées dans le Limfjord au Danemark et certifiées déjà cuites et décoquillées. Rien de mieux pour donner vie à vos idées : en apéritif, en salade, en risotto ou dans une poêlée de légumes agrémentée d'une herbe de votre choix.
Ce produit provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée.

Côté cuisine

À décongeler

Mode de préparation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
4 H à 4 H 30

Laissez décongeler les moules dans un plat adapté, sans les chevaucher, pendant 4 heures à 4 heures 30 au réfrigérateur.

Autre mode de préparation
Micro-ondes 4 à 5 min

Dans un plat adapté, faites décongeler les moules au micro-ondes en position décongélation (160W) pendant 4 à 5 minutes.

L'idée du Chef

Vous pouvez utiliser ces moules dans une salade, un risotto ou dans une poêlée de légumes agrémentée d'une herbe de votre choix.

Ingrédients

Moule (Mollusques)

Espèce Mytilus edulis, pêchée en Atlantique Nord-Est. Origine Danemark.

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 200 g
Energie 404 kJ
96 kcal
808 kJ
192 kcal
Matières grasses 2,5 g 5 g
> dont acides gras saturés 0,5 g 1 g
Glucides 1,5 g 3 g
> dont sucres traces traces
Fibres traces traces
Protéines 17 g 34 g
Sel 0,68 g 1,4 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.