Préfou à l'ail
PUR BEURRE

Préfou à l'ail - 15 tranches environ

4,50€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 350 g - le kilo 12,86€ - Réf. : 80191

Le préfou à l’ail, une spécialité régionale toute droit venue de Vendée est composée d'un pain croustillant en surface et moelleux à l’intérieur, garni de beurre et d’ail. Pratique, il est déjà tranché pour l'apprécier tout juste sorti du four, en famille ou entre amis.

Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
25 à 30 minutes

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Ôtez le film plastique, conservez le préfou dans sa barquette et recouvrez-le d'un papier aluminium. Placez le préfou encore surgelé sur une grille et enfournez à mi-hauteur. Faites réchauffer 20 minutes à 180°C (Th6), puis ôtez la feuille de papier alumininium et poursuivez le réchauffage 5 à 10 minutes.

Ingrédients

Farine de blé (gluten (Blé)) (origine : France) 39,6%, beurre (lait) (origine : France) 27,1%, eau, ail 5,9%, levure de boulangerie, sel, farine de blé fermentée (gluten (Blé)), vinaigre, poivre

Présence éventuelle de poisson, fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur le sachet
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 350 g
Energie 1541 g kJ
369 g kcal
5394 g kJ
1292 g kcal
Matières grasses 21 g 73 g
> dont acides gras saturés 14 g 51 g
Glucides 38 g 133 g
> dont sucres 2,1 g 7,4 g
Fibres 2,5 g 8,8 g
Protéines 5,9 g 21 g
Sel 1,1 g 3,8 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.