-
Sans décongélation préalable, utilisez à votre convenance dans vos recettes, en saupoudrant directement votre préparation.
Replacez immédiatement l'échalote au congélateur après utilisation.
Echalote coupée
2,90€
Sachet de 250 g - le kilo 11,60€ - Réf. : 83319
Echalote coupée, surgelée individuellement et conditionné en sachet. Idéale pour des sauces, viandes ou encore pour relevé du poisson.*Tous les ingrédients ne proviennent pas de France
Côté cuisine
Les conseils du chef
Méthode préconisée par nos chefs
![]()
L'idée du Chef
A utilisez en vinaigrette, sauce, légumes, plats cuisinés…
Ingrédients
Echalote 95% (origines : France, Pologne), huile de tournesol et de colza.
Conservation
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 250 g | |
|---|---|---|
| Energie | 322 g kJ 77 g kcal |
805 g kJ 192 g kcal |
| Matières grasses | 4,1 g | 10 g |
| > dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,8 g |
| Glucides | 7,4 g | 19 g |
| > dont sucres | 4,1 g | 10 g |
| Fibres | 2,2 g | 5,5 g |
| Protéines | 1,6 g | 4 g |
| Sel | traces | traces |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
