Direction le Maroc avec ces 6 samossas au bœuf ! Ces samossas vous feront voyager avec leur galette croustillante de feuilles de brick renfermant une savoureuse farce au bœuf (origine France), oignons, carottes, tomates et épices. Une dosette de sauce aigre-douce est également fournie pour parfaire cette dégustation aux saveurs orientales.
Dénomination de vente : Produit surgelé. 6 samossas à base de farce (62%) à la viande bovine dans une galette (37%) de blé frits et un sachet de sauce aigre-douce
*Chez Maison Thiriet, la viande bovine de nos samossas au bœuf est soigneusement sélectionnée et parée pour vous offrir une tendreté optimale. Cela se traduit dans notre cahier des charges par un collagène sur protéines (C/P) de 15% maximum (conformément au code des usages des viandes hachées).
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les samossas, encore surgelés, sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 12 à 14 min minutes (14 à 16 minutes dans un four traditionnel). Sortez les produits du four et laissez reposer ensuite 1 à 2 minutes.
Laissez décongeler le sachet de sauce 1 minute dans un récipient d’eau tiède. Homogénéisez bien avant de servir.
Samossas au boeuf 6*30g: Viande bovine hachée (origine France) 32%, eau, farine de blé (gluten (Blé)), oignon, huile de tournesol, carotte, vermicelle de pois réhydraté, sauce soja (eau, graine de soja (soja), farine de blé (gluten (Blé)), sel), Champignon noir réhydraté, double concentré de tomate, fécule de manioc, curry 0,9% (curcuma, coriandre, cumin, piment fort, graine de moutarde (moutarde), fenugrec), blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeuf), farine de soja texturée (soja), sel, émulsifiant : lécithines, poivre blanc, piment fort 0,05%
un sachet de sauce aigre-douce 20g : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron, amidon transformé, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices (curry), gingembre, épaississants : gomme guar - gomme xanthane
Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, lait, mollusques, fruits à coque
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 33 g | |
|---|---|---|
| Energie | 976 kJ 234 kcal |
322 kJ 77 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 4,3 g |
| > dont acides gras saturés | 2,3 g | 0,8 g |
| Glucides | 18 g | 5,9 g |
| > dont sucres | 4,2 g | 1,4 g |
| Fibres | 2,4 g | 0,8 g |
| Protéines | 10 g | 3,3 g |
| Sel | 1,4 g | 0,46 g |
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