Disposez les panés de colin d'Alaska encore surgelés dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Faites réchauffer, à feu vif, 1 minute (en retournant à mi-temps), puis à feu moyen, 7 minutes (en retournant régulièrement).
Produits
Un poisson sauvage surgelé en mer. Des portions de filets de colin d'Alaska qui provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée, de qualité sans arête, enrobées d'une chapelure croustillante aux céréales enrichie d'un ingrédient naturel : une algue qui apporte du calcium, du fer et du magnésium
Dénomination de vente : Produit surgelé. Préparation a base de filets de Colin d'Alaska sans arêtes panée aux céréales croustillantes cuite.
Nous attirons votre attention sur le fait qu’en fonction de l’actualité, la recette est susceptible d’évoluer, consultez la liste d’ingrédients ci-dessous.
Disposez les panés de colin d'Alaska encore surgelés dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Faites réchauffer, à feu vif, 1 minute (en retournant à mi-temps), puis à feu moyen, 7 minutes (en retournant régulièrement).
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les panés de colin d'Alaska encore surgelés sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 12 minutes (13 minutes dans un four traditionnel) en retournant à mi-temps.
Accompagnez de riz ou de pommes de terre vapeur , et arrosez d'un beurre mousseux citronné.
Filets de colin d'Alaska sans arêtes (poisson) (origine Etats-Unis) 65%, chapelure 10,3% (farine de blé (gluten (blé)), sel, dextrose), huiles végétales 10% (huile de colza, huile de tournesol en proportion variable), farine de blé (gluten (blé)), eau, billes de riz 3,3% (farine de riz, extrait de malt d'orge (gluten (orge)), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, extrait de son de riz), algue, amidon transformé de blé (gluten (blé)), amidon de blé (gluten (blé)), sel, gluten de blé (gluten (blé)).
Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. La description du produit que vous trouvez sur cette page a été mise à jour, mais il est possible que les emballages ne le soient pas encore du fait des délais nécessaires pour changer ces derniers. Une information corrective a été apportée sur les emballages (par stickage par exemple). Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee
Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.
Présence éventuelle d'oeuf, lait, soja
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Pour 100 g | Par portion de 80 g | |
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Energie | 791 kJ 189 kcal |
633 kJ 151 kcal |
Matières grasses | 8,8 g | 7 g |
> dont acides gras saturés | 0,9 g | 0,7 g |
Glucides | 15 g | 12 g |
> dont sucres | 0,8 g | 0,6 g |
Fibres | 1 g | 0,8 g |
Protéines | 12 g | 9,8 g |
Sel | 0,75 g | 0,6 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.