Mettez une touche asiatique dans votre assiette avec ces 4 nems aux légumes : galette de riz garnie de légumes et vermicelles de pois. A déguster avec leur sauce au nuoc-mâm.
Dénomination de vente : Produit congelé. 4 Nems aux légumes avec 2 sachets de sauce au nuoc-mâm
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7).
Déposez les nems encore congelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 18 à 20 minutes à 210°C (Th 7) (22 à 24 minutes dans un four traditionnel) en retournant à mi-temps.
Laissez décongeler le sachet de sauce 1 minute dans un récipient d’eau tiède. Homogénéisez bien avant de servir.
Déposez les nems encore surgelés dans le panier de l’air fryer*, en veillant à ce qu’ils ne se chevauchent pas. Faites réchauffer 15 à 17 minutes à 180 °C.
Nem aux légumes (4x60g) : galette de riz 40% (eau, farine de riz 14,2%, huile de tournesol, sel), carotte 11,8%, oignon préfrits 9,2% (oignon, huile de tournesol), vermicelle de pois réhydraté 8,9% (eau, vermicelle de pois), châtaigne d'eau 7,1%, chou de milan 6,8%, protéine de soja texturée réhydratée (eau, protéine de soja texturée (soja)), champignon noir réhydraté 4,2% (eau, champignon noir), farine de perles de tapioca, coriandre, ail en purée, citronnelle, sel, gingembre, fibres de bambou, poivre.
Huile de friture : huile de tournesol
Sauce au nuoc-mâm (2x20g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mâm 1,6% (poisson (poisson), sel, eau), sauce soja (eau, graine de soja (soja), sel, farine de blé (gluten (blé)))
Présence éventuelle de crustacés, lait
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 60 g | |
|---|---|---|
| Energie | 754 kJ 181 kcal |
452 kJ 109 kcal |
| Matières grasses | 9,1 g | 5,5 g |
| > dont acides gras saturés | 0,8 g | 0,5 g |
| Glucides | 21 g | 12 g |
| > dont sucres | 3,5 g | 2,1 g |
| Fibres | 2,7 g | 1,6 g |
| Protéines | 2,7 g | 1,6 g |
| Sel | 1,3 g | 0,78 g |
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