4 Exquis Façon crème brûlée
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Crèmefraîcheorigine FRANCE Cœur de sauce au CARAMEL

4 Exquis Façon crème brûlée

6,20€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 340 g - Le kg 18,24€ - Réf. : 18025

Le secret de ce dôme ? Un cœur de sauce au caramel à la crème fraîche et au sucre de canne, sous une couche de crème glacée saveur crème brûlée avec éclats de caramel et une coque cassante au chocolat blanc. Il n'y a plus qu'à vous laissez tenter.

Dénomination de vente : Crème glacée saveur crème brûlée à la crème fraîche avec des éclats de caramel 66%, sauce au caramel à la crème fraîche et à la cassonade 19%, enrobage au chocolat blanc 15%.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Mode de préparation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
5 à 10 min

Pour mieux apprécier la finesse de votre Exquis, placez-le au réfrigérateur 5 à 10 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) (origine France) 16,4%, chocolat blanc 11,8% (sucre, lait entier en poudre (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), caramel à la crème fraîche 11,3% (cassonade 4,5%, crème fraîche (lait) (origine France) 4,1%, sucre), sucre, sirop de glucose, éclats de caramel enrobés 3,6% (sucre, beurre de cacao), huile de coprah, lactose et protéines de lait (lait), lait écrémé en poudre (lait), miel, jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs),  émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : alginate de sodium - pectines, arômes naturels, extrait de vanille Bourbon, colorant : caroténoïdes.

Présence éventuelle de gluten, fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 85 g
Energie 1173 kJ
281 kcal
997 kJ
239 kcal
Matières grasses 16 g 13 g
> dont acides gras saturés 11 g 9,2 g
Glucides 32 g 27 g
> dont sucres 29 g 25 g
Fibres traces traces
Protéines 2,9 g 2,5 g
Sel 0,15 g 0,13 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.